2013-12-23 15:46:45
2010年(nian)1月29日(ri),歐盟食品(pin)安全局(EFSA)公布(bu)了食品(pin)和(he)(he)(he)飼料(liao)“樣(yang)品(pin)描述(shu)(shu)(shu)標準”,其(qi)中詳細說明(ming)了在殘(can)(can)留(liu)監(jian)控(kong)和(he)(he)(he)控(kong)制計(ji)劃中(樣(yang)品(pin)描述(shu)(shu)(shu)、分(fen)析方法和(he)(he)(he)分(fen)析結(jie)果(guo)),食品(pin)和(he)(he)(he)飼料(liao)樣(yang)品(pin)以(yi)及其(qi)化(hua)學污染物和(he)(he)(he)殘(can)(can)留(liu)水平分(fen)析結(jie)果(guo)的(de)(de)數據(ju)(ju)組成和(he)(he)(he)結(jie)構。樣(yang)品(pin)描述(shu)(shu)(shu)標準包(bao)括(kuo)一(yi)系(xi)列(lie)標準化(hua)的(de)(de)數據(ju)(ju)單(dan)元(描述(shu)(shu)(shu)樣(yang)品(pin)和(he)(he)(he)分(fen)析結(jie)果(guo)屬性的(de)(de)條目,如來(lai)源國(guo)名稱、產品(pin)名稱、分(fen)析方法、檢測限和(he)(he)(he)結(jie)果(guo)等)、監(jian)控(kong)術語(yu)和(he)(he)(he)提高數據(ju)(ju)準確(que)性的(de)(de)確(que)證準則(ze)。數據(ju)(ju)提供者和(he)(he)(he)數據(ju)(ju)整理者可以(yi)使用這些標準來(lai)精(jing)確(que)描述(shu)(shu)(shu)所分(fen)析的(de)(de)樣(yang)品(pin),從(cong)而(er)有(you)助于(yu)評估工作(zuo)。
數(shu)據(ju)(ju)收集(ji)科技工(gong)(gong)作組(TWG-DC)受歐盟食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)局的(de)(de)委托收集(ji)和(he)分析食(shi)(shi)品(pin)、飼(si)料和(he)水中(zhong)有害的(de)(de)或有益的(de)(de)化學物質測量(liang)數(shu)據(ju)(ju),其主要(yao)目標是(shi)建立(li)一(yi)個盡可能(neng)全(quan)面的(de)(de)樣(yang)品(pin)數(shu)據(ju)(ju)描述方式來促進其應(ying)用(yong)于食(shi)(shi)品(pin)和(he)飼(si)料中(zhong)的(de)(de)安全(quan)性評估(gu)工(gong)(gong)作。TWG-DC認為(wei)一(yi)個標準(zhun)(zhun)的(de)(de)樣(yang)品(pin)描述方式是(shi)支持歐盟和(he)各成(cheng)員國之間數(shu)據(ju)(ju)傳(chuan)輸協調的(de)(de)第一(yi)步(bu)(包括定義變(bian)量(liang)和(he)術語、一(yi)個標準(zhun)(zhun)的(de)(de)數(shu)據(ju)(ju)傳(chuan)送模板和(he)機(ji)制(zhi))。其最關鍵的(de)(de)完(wan)成(cheng)實施此(ci)標準(zhun)(zhun)的(de)(de)要(yao)素就是(shi)建立(li)一(yi)套維護(hu)和(he)評估(gu)規劃。