2012-09-27 15:34:33
很(hen)(hen)(hen)多消費者(zhe)致電,希望香格(ge)里(li)(li)拉(la)的藏雞也能出現在(zai)昆(kun)明等(deng)中(zhong)心城市(shi)(shi)的市(shi)(shi)場上。據香格(ge)里(li)(li)拉(la)業內人(ren)士介紹,藏雞數量很(hen)(hen)(hen)有限,甚至連香格(ge)里(li)(li)拉(la)本地市(shi)(shi)場都很(hen)(hen)(hen)難保(bao)障。
藏(zang)(zang)雞(ji)為什么如此受消費者歡迎?據(ju)介紹(shao),藏(zang)(zang)雞(ji)以頭小尾(wei)長飛得高遠而聞名,成年藏(zang)(zang)雞(ji)的體(ti)重一般(ban)不(bu)超(chao)過1.5公斤,其肉質鮮美(mei)細嫩。藏(zang)(zang)雞(ji)的食(shi)物主要(yao)來(lai)自山上的蟲子和(he)草根,因(yin)而很難擴大養殖規模。香格(ge)里(li)(li)(li)拉縣畜牧(mu)獸(shou)醫局的馮紹(shao)光(guang)介紹(shao):“2005年至(zhi)去年,我和(he)妻(qi)子曾在香格(ge)里(li)(li)(li)拉縣尼西鄉(xiang)湯堆(dui)村(cun)(cun)上社的松林里(li)(li)(li),成功地人工孵化藏(zang)(zang)雞(ji)兩萬(wan)只(zhi)。”他們將這些藏(zang)(zang)雛(chu)雞(ji)送到(dao)當(dang)地75家(jia)農戶手中飼養,藏(zang)(zang)雛(chu)雞(ji)通(tong)常就生活在湯堆(dui)上村(cun)(cun)的林子里(li)(li)(li)。但由于林子小食(shi)物少,因(yin)此每當(dang)主人開(kai)始喂食(shi),藏(zang)(zang)雞(ji)便會從(cong)山間的林子飛到(dao)村(cun)(cun)子里(li)(li)(li)來(lai)搶食(shi)吃(chi)。
“但這些藏雞(ji)(ji)上市(shi)(shi)后仍不(bu)能保障本地市(shi)(shi)場的(de)(de)供應。”香(xiang)格(ge)里拉(la)縣(xian)(xian)(xian)畜牧獸醫局改良站站長(chang)班瑪對(dui)記者說:“整(zheng)個尼(ni)西(xi)鄉(xiang)的(de)(de)藏雞(ji)(ji)總數不(bu)會超(chao)過(guo)三千(qian)只,算上全縣(xian)(xian)(xian)的(de)(de)也不(bu)會超(chao)過(guo)七萬只。”香(xiang)格(ge)里拉(la)偉松(song)食(shi)品公司(si)負責人(ren)楊佩春認為(wei),市(shi)(shi)場一旦打(da)開就必須保障貨源,如果香(xiang)格(ge)里拉(la)縣(xian)(xian)(xian)湊不(bu)足,他們將到德欽縣(xian)(xian)(xian)、四川省鄉(xiang)城、稻城縣(xian)(xian)(xian)等地去收購。此外,他還正準備與畜牧部門共同擴大藏雞(ji)(ji)的(de)(de)飼(si)養規模(mo),以滿足國內市(shi)(shi)場需(xu)求。